Aliexpress INT

Земляника и малина

    Спелые свежие ягоды положить на решето и обмыть,осторожно очистить и обдать несколько раз охлажденной кипяченой водой,после чего облить сахарным сиропом.Подавать со сливками или молоком.Так же можно приготовить другие ягоды.

 ягоды  100 г
 сахарный сироп   20 г
 сливки   50 г
 или молоко   100 г

***

   Варенье из малины и клубники

   Порой бывает очень трудно выбрать, какая же из этих ягод - малина или клубника, нравится больше. Поэтому я предлагаю не делать этот тяжелый выбор, а просто соединить их и приготовить отличное варенье.

  Описание приготовления:

земляника и малина   Есть, как известно, несколько самых популярных ягод, из которых делают варенье, к ним относятся также клубника и малина. Чаще всего эти ягоды заготавливают по отдельности, но ведь гораздо интереснее и вкуснее получается, когда создаешь из обычных ингредиентов отличные миксы. Сегодня я расскажу вам, как закатать варенье из малины и клубники. На мой взгляд, такое сочетание просто идеально, соединив вместе эти две ягоды, мы получим вкуснейшее лакомство с нежным и мягким вкусом. А делать его, как и любое другое варенье, совсем несложно, вам понадобится минимум ингредиентов и около получаса времени. Так что готовим все необходимое и незамедлительно приступаем к приготовлению варенья из малины и клубники в домашних условиях. 

  • Первым делом нужно, конечно же, очистить ягоды от всего ненужного и промыть их тщательно под холодной водой. 
  • Когда ягоды немного подсохнут, выкладываем их в кастрюльку и засыпаем сахаром, оставляем минут на 10-15. 
  • Затем вливаем в кастрюлю воду и ставим ее на огонь. Помешивая, доводим массу до кипения, затем снимаем пену и варим варенье в течение 10 минут. 
  • Потом снимаем кастрюлю с огня и оставляем варенье остывать, а сами тем времени стерилизуем банки любым удобным вам способом. 
  • Когда варенье остынет, раскладываем его по баночкам и закатываем их, отправляем на хранение в прохладное темное место. 

   Как видите, с этим простым рецептом варенья из малины и клубники сделать отличную заготовку на зиму проще простого. Поэтому обязательно приготовьте пару баночек такого варения, оно вам понравится, не сомневайтесь. 

   Назначение: На завтрак / На обед / На ужин / Для детей / На полдник / На десерт 

   Основной ингредиент: Ягоды / Клубника / Малина 

 Ингредиенты:

 Малина  — 500 Грамм

 Клубника  — 500 Грамм

 Сахар  — 1 Килограмм

 Вода  — 400 Миллилитров

   Количество порций: 2

Предыдущая запись

Сушеные фрукты

Следующая запись

Снежки из яблок