Пюре из картофеля

   Вымыть щеткой картофель и удалить глазки.Сварить картофель на пару или испечь его в жарочном шкафу,затем очистить протереть горячим через волосяное сито.

   В посуду с протертым картофелем добавить горячее молоко,раствор соли и прокипятить.Пюре должно быть пышное,без комков.В готовое пюре положить сливочное масло и тщательно перемешать.

 картофель   200 г
 масло сливочное   5 г
 молоко   50 г
 раствор соли   3 г

Сайт создан на Setup.ru Создать сайт бесплатно