Манная каша на мясном бульоне

Сварить бульон из нежирной курицы или говядины, процедить его через влажную салфетку, нагреть до кипения, всыпать просеянную манную крупу и, помешивая, варить в течение 30 минут. Когда каша будет готова, влить раствор соли и дать ей еще раз прокипеть.

В готовую кашу положить сливочное масло и тщательно перемешать.

Крупа манная 20 г

курица или говядина 100 г

 масло сливочное 5 г

 вода 300 г

 раствор соли 3 г.

Сайт создан на Setup.ru Создать сайт бесплатно